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仙台旅行【2】 料理

夜は仙台名物の牛タンを食しました。

いつもは利久を利用しているのですが、
今回は彼が前から行きたがっていた「都留野」へ行きました。
牛タンが美味しいと評判のお店です。
たん焼きとタタキをいただきました。
お世辞抜きで、ものすごく美味しかった。
仙台の牛タンって下味が染み込ませてあるような感じなんだけど、
ここのはそういう味はなく、ただ「牛の旨みを凝縮!」って感じなの。
味付けも塩・こしょうのみ。柔らかさもハンパない。
タタキは脂が乗ってて甘~い!
母も姉も大喜びでした。
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それから熟成酒の「招膳」というお酒もいただきました。
これも甘くて女性に人気がありそうな飲みやすいお酒でした。
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母は仙台旅行の1週間ぐらい前から体調を崩していて、
でも仙台に行くために頑張って治そうと節制してた。
母は昔から胃腸が弱く、調子に乗って食べたり飲んだりすると
夜中に具合が悪くなって倒れてしまうことがあったので
私はそれを気にしていたのですが、そんな母がさらにたん焼きをリクエスト。
大丈夫かいな?と心配になったのですが、食べ方も制限しているみたいだったので
みんなでもう1皿いただきました。

それから場所を移動して、
魚料理のお店でもお酒を飲みました。

くじらベーコンとか白子とか。私の好きなものばっかり!!
全部美味しくいただきました。
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最後はけっこう酔っ払ってしまい、布団の中でひっそり苦しむ羽目になったけど。


そうそう、食べ物と言えば、仙台に到着してからすぐに
「東家」でお昼ごはんを食べました。
雨が降っている時は雨の日サービスをやっているみたいで、
この日はウニ丼がお値打ちに提供されていました。
こんな感じ。ものすごいボリュームなの。
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その後で朝市通りを歩きました。
魚市場も見た目狭いのに奥行きがあるのね。
東北ならではの魚や野菜が並び、母も楽しんでいたようです。
そこで焼き芋を頂きました。100g80円だったかな?
デッカイのに安くてトロトロに甘い!芋きんつばのようでした。
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「東家」の後にこの焼き芋は絶対ムリーとか言いつつ、4人で平らげちゃった。

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2010年5月29日、4歳年下の彼と結婚。翌年9月26日に男の子を出産しました。

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