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キッシュとワインとりんごとメール

キッシュを作りました。
ワインと一緒につまみました。
美味しかったです。

CIMG0071.jpg
台がこたつっていうのがなんとも味気ない。

飲んだワインはこちら。


買うなら右の方が安いです。

"カサル・ディ・セッラ"
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スーペリオーレ

マルケ州モンテカロットにある同名の畑で収穫されたブドウから造られた白ワインです。通常のヴェルディッキオの半分以下という低収穫。ブドウ果はわずかに過熟した時期に手摘みされ、バリックで熟成したワインを少量(3~4%)加えて造られます。輝きのある緑がかった濃い麦わら色、強くまろやかで、フレッシュな香り、そして、桃の花、りんご、スィート・アーモンド、パイナップルを思わせる絶妙な味わいが人気です。
【よく合う料理】
バターを使った魚料理


同時に、彼がりんごのコンポートを作ってくれました。
私が絶対やらないようなめんどくさいことをやってくれるので、とってもありがたいです。

デザートとして今日のお弁当に入れたところ、
こんなメールが届きました。


『昼休みに紅茶とりんごのコンポート食べてる経理課27歳男子』




・・・なんかやだ。

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2010年5月29日、4歳年下の彼と結婚。翌年9月26日に男の子を出産しました。

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